GUILLERMO F. SALAZAR HAGELSIEB
Raza poco conocida en Tamaulipas, incluso en México, la raza Senepol está presente ya en varios hatos ganaderos comerciales, con grandes resultados, marcada independencia a insumos externos, y gran habilidad materna.
Los senepols son animales muy prolíficos, de color rojo, en todas sus tonalidades, y muy importante, es ganado extremadamente rústico, además de ser mochos, o sin cuernos.
El ganado Senepol, técnicamente es un Bostaurus adaptado al trópico húmedo y seco, diseñado hace más de cien años, en la isla de San Croix, ubicada en el Atolón caribeño.
En San Croix la mitad de la isla tiene un clima muy húmedo y abundante, y la otra mitad es desértico, debido a su ubicación y la zona montañosa, misma que atraviesa toda la isla, ahí se desarrolla este ganado con éxito.
El Senepol es un ganado producto de cruzamientos controlados, usando el ganado criollo original, que estaba en la isla, ganado producto de una selección natural, de aquel ganado que llegó hace más de 500 años, en las barcas de Cristóbal Colón.
A ese ganado criollo se le agregó la raza N’dama, genética de origen senegalés.
Ese ganado híbrido se usaba para obtener animales de trabajo, animales fuertes y de talla mediana, ideales para mover los molinos de caña de azúcar, en la isla.
Después, a principios del siglo 19, un grupo de ganaderos en la isla, quienes buscaron mejorar la calidad cárnica, cruzaron ese ganado criollo x N’dama, con genética de origen inglés, logrando como resultado final, un híbrido del ganado criollo x N’dama x Redpoll,
Este ganado tomó el nombre de la fusión del origen de la raza N’dama (Senegal) y parte del nombre de la raza inglesa (Redpoll) llegando al nombre Senepol.
Ganado rústico, con habilidad materna, facilidad al parto, además puede ser usado para corregir razas de pelo largo, el Senepol por su base africana, tiene un repelente natural.
El Senepol posee el gen de pelo corto (gen slick), características heredable a su descendencia en cruzamientos con cualquier tipo de ganado, especialmente en el ganado comercial.
Es ganado funcional, para producción de carne, y también es usado para producción de leche.
Hay trabajos muy interesantes en Centroamérica, cruzamientos de Senepol con Holstein lechero, ganado de pelo corto, colorados y pintos de colorado, el resultado son becerros cárnicos, de buen tamaño y calidad, son buena opción para cualquier tipo de enfoque ganadero.
El Senepol tiene buen «Match».
Características de los sementales Senepol
Los toros Senepol son muy guapos, están activos para servicio a partir de los 18-20 meses, son toros medianos de talla, pero de mucha habilidad a la hora de trabajar, sirven vacas de cualquier tamaño, son toros cien por ciento Bostaurus, lo cual mejora significativamente el temperamento del hato.
Son toros que dan crías livianas, de no más de 30 kilos al nacimiento, lo cual prácticamente nulifica cualquier problema de parto, pérdida de crías, incluso en novillonas primerizas.
Dice la gente en Brasil, «cuando hay toro Senepol en un hato comercial, siempre tienen más crías en el corral».
Son animales muy prolíficos y todas esas cualidades son heredables a sus crías.
Un toro Senepol en edad adulta (60 meses) pesa entre 600 y 700 kilos.
¿Por qué usar senepol?
El hato ganadero más grande de América está ubicado en Brasil, y ahí la raza Senepol está tomando ventaja en producción cárnica, ya que las crías 50 por ciento Senepol son clasificadas en el mercado de carne con certificación «Angus».
Ojo, en el mercado de carne más grande del continente americano están usando el Senepol para cruzamientos con ganado cebú y cebú comercial,
Para mejor explicarlo, el toro Senepol técnicamente es igual a usar un toro Angus, con la diferencia que la raza Senepol sí puede trabajar en el trópico, el ganado Angus no, el pelo largo afecta significativamente su desempeño.
El Senepol funciona, y funciona muy bien.
Hay Senepol trabajando con excelentes resultados en Ciudad Victoria, Güémez, Padilla, Villa de Casas, Llera, y en la zona del norte de Veracruz.
Hay ganaderos que son innovadores, que se salen «del librito», que les gusta ser independientes a insumos externos, y también hay «ganaderos del montón».
¡Arreeee!
Ensalada política…
¿Qué pasa con la raza?
Bien, vamos de mal en peor, se siente feo, amable y respetable lector, cuando se hizo la tarea de seis años en un mes.
Entregaron 29 capos, incluido Caro Quintero, etcétera, cuando se hizo todo para recibir una estrellita en la frente y, a cambio, recibir insultos, escupitajos, cachetadas, patadas y anexas, por parte del chiflado «Donald». Se siente feo.
¿No que muy valientes?
Nadie saca el pecho por México,
Veo 500 diputados, más de 100 senadores y anexas, haciéndose millonarios, nadando despacito y con «flotis»; cada uno, le cuesta al erario una lanotota,
¿En qué? En lujos personales, secretarios, choferes y anexas, viáticos, en promedio mensualmente más de 700 mil pesos, moneda nacional, incluido los sueldos del muñeco y su pandilla personal.
Y nadie de esos más de 600 «iluminados» aztecas tiene los tamaños, para ir a la Casa Blanca, pedir audiencia y hablarles como se merecen, a quien los reciba, incluso ese payaso yanqui, chiflado y su club de fans «racista».
Ojalá y alguno de esos 600 magnates de la política mexicana tenga tantita vergüenza, y sean los primeros en sacar la basura que tiene secuestrado al país, desde hace décadas,
En aquel México de Porfirio Díaz, las monedas eran de oro y de plata, la economía mexicana era tan grande, que se pagaban dos dólares, por un peso mexicano,
Y ¿qué creen?, México sigue teniendo las mismas riquezas, minas, petróleo, todo igual o más que antes. ¿Espejitos? ¿Y qué pasó?
Como dice aquel dicho sabio mexicano: «A río revuelto, ganancia de pescadores».
El «villano mexicano Díaz» se fue y la historia sigue y seguirá regalando a la patria nuevas familias de millonarios en cada sexenio y con el zócalo lleno «de felicidad», aplaudiendo.
Honorables legisladores y anexas, la banda y la porra los saluda. Como dijo la gran Paquita… ¡Inútiles!
Por mi parte… ¡Es cuanto!
