El Espectador
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Mientras al interior de Tamaulipas los precios de los alimentos básicos se mantienen estables, en la frontera norte ha comenzado una escalada inflacionaria en algunos productos agrícolas de mayor consumo.
Es el tomate Saladette el que hasta esta semana registra un aumento de 52.0% para los consumidores de Reynosa y la región, pues el kilogramo se disparó de 25 a 38 pesos en lo que va del año.
El Sistema de Información e Integración de Mercados permite hacer este balance económico con el enfoque inflacionario, pues en diciembre pasado las frutas y las verduras tuvieron disminución de precios como pocas veces se vio a lo largo de 2024.
Sin embargo, esto cambió rápidamente y también el aguacate Hass muestra que la cuesta de enero ya entró a Tamaulipas, al aumentar de 90 a 95 pesos el kilo, a precios de la central de abastos de Reynosa, lo que significa un incremento de 5.55 por ciento en tan sólo 13 días.
Pero en el sur…
Este aumento de precios al inicio de este año que se observa en la frontera tamaulipeca aún no se presenta en la otra central de abastos de la que entrega información el sistema de la Secretaría de Economía del Gobierno federal.
En Tampico el mismo tipo de tomate ha bajado de precio 6.29 por ciento, al pasar de 26.84 a 25.15 pesos el kilo, en tanto que el aguacate se redujo en 8.18 por ciento, pues de venderse en 55 pesos el kilo al arrancar el año, al inicio de la presente semana costaba 50.5 pesos.
Otro producto agrícola que bajó para los consumidores de la zona conurbada del sur de Tamaulipas y la región fue el chile serrano, que se vende 7.42 por ciento más barato.
De 15.36 pesos el kilo bajó a 14.22, en tanto que en Reynosa se ha mantenido sin variación, en 22 pesos, y la cebolla también se mantiene estable en sus precios; cuesta 23.33 en la frontera y 20.40 en el sur.
Historial…
La más reciente actualización del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), correspondiente a diciembre pasado, muestra la variación mensual de precios en este tipo de alimentos:
- -13.99% chile serrano
- -13.93% tomate verde
- -8.38% otros chiles frescos
- -6.86% cebolla
- -2.82% frutas y verduras en general
Fuente: Instituto Nacional de Estadística y Geografía.
