El Espectador
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- A propósito de la prohibición de vender comida “chatarra” en las cooperativas escolares de Tamaulipas, en El Espectador te informamos que los principales problemas de salud relacionados con la mala alimentación muestran comportamientos diferentes.
Mientras la obesidad disminuyó este año, con relación a 2024, la desnutrición aumentó en nuestro estado, por lo que la medida de vender comida saludable a los estudiantes es apremiante para contrarrestar ambos males.
Cabe recordar que la fecha límite para que en las cooperativas escolares se deje de vender la “comida chatarra” es el 29 de marzo, de acuerdo con la estrategia nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”.
Vamos a los datos…
La obesidad en México es un problema tan fuerte que lleva a nuestro país al primer lugar mundial en el caso de la infantil, de acuerdo con instituciones especializadas en salud pública.
Y, aunque el Boletín Epidemiológico de la Secretaría de Salud federal no aclara edades, la incidencia de la obesidad en Tamaulipas muestra los siguientes resultados, con corte al ocho de marzo.
Obesidad…
- 3,932 nuevos casos este año
- 1,503 hombres
- 2,429 mujeres
- 5,197 casos en 2024 (misma fecha)
- -24.34% variación anual
Sin embargo, y a pesar de este alentador inicio de año, el otro problema de salud asociado al consumo de comida “chatarra” es la desnutrición; en este caso, la incidencia aumentó del año pasado al presente.
Desnutrición…
- 290 nuevos casos este año
- 123 hombres
- 167 mujeres
- 255 casos en 2024 (misma fecha)
- +13.72% variación anual
Desnutrición severa…
- 38 nuevos casos este año
- 20 hombres
- 18 mujeres
- 40 casos en 2024
- -5.0% variación anual
Desnutrición moderada…
- 76 nuevos casos este año
- 28 hombres
- 48 mujeres
- 37 casos en 2024
- +105.4% variación
Desnutrición leve…
- 176 nuevos casos este año
- 75 hombres
- 101 mujeres
- 178 casos en 2024
- -1.12% variación anual
Como se observa, en ambos casos los problemas relacionados con la mala alimentación afectan más a las mujeres tamaulipecas que a los hombres.
